［終了しました］第五回 牛肉解体ショーを開催しました

西麻布・焼肉ステーキあつしにて切り手 オーナー加藤敦氏により牛肉解体ショーを行いました。

シャクシという部位から
ウワミスジ・コサンカク・マクラ・ミスジ・カタサンカク・クリ・トウガラシ
に切り分け
切りたてのお肉をオススメの焼き方で味わっていただきました。

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