三角バラ

0802

200gでの販売です

三角バラ、牛半頭から1.5㌔位しか取れない希少部位です、当店ではメスの5番の牛を仕入れていますので、去勢に比べて脂こく無く、メス特有の刺しも細かく、しつこく無い部位です。

加藤牛肉店の山形牛はA5は勿論、生産者ににもこだわり、BMS11〜12のとび牛を競落とし販売しております。
何時も安定した味も香りを楽しんで頂きます。